Chef

Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Royal Direct Abadi. Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda kepada kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim koki dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.
• Mengelola inventaris dan pengadaan bahan-bahan.
• Melakukan penilaian kualitas dan konsistensi hidangan.
• Membuat keputusan tentang penggunaan bahan-bahan dan teknik memasak.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Membimbing dan melatih koki junior.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
• Pengalaman dengan berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.
• Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait