Chef

City Smart Abadi · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada dunia gastronomi di Mempawah, Kalimantan Barat? City Smart Abadi sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Chef di City Smart Abadi, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat menantikan aplikasi Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan di Mempawah, Kalimantan Barat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang menarik dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan hidangan disajikan dengan baik.
  • Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Menangani komplain pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
  • Mengikuti tren kuliner terkini dan inovasi dalam industri makanan.
  • Melaporkan keuangan dan operasional dapur kepada manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan kuliner yang relevan.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SFC, dll.) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris adalah nilai tambah.
  • Berpengalaman dalam mengelola dan memimpin tim koki.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen dapurmanajemen timkeamanan makananinovasi kulinerkomunikasimanajemen waktumultitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait